冬季开始万物自此闭藏,古人立冬时节有什么习俗

日期：2023-03-03 编辑：小智来源：网络

立冬时节，北方地区土地结冰，农作物进入越冬期。江淮地区的“三秋”已接近尾声，江南地区正忙着种植晚冬小麦。有很多谚语预测立冬天气，比如“立冬那天冷，一年四季都有很多空调”，“立冬北风有很多冰雪，立冬南风没有雨雪”等等。周朝时期，那一天的立冬皇帝准备带领三宫九卿博士到皇城北郊迎冬，并立坛祭拜北方神宣明，告诉天下百姓准备过冬。历代重视立冬，皇帝带领文武官员到北京北郊朝拜。立冬也有祭祀祖先的活动，如做纸垫、手炉、烧火祭祖等。绍兴地区在立冬当天酿造黄酒，并于当日祭祀酒神狄俄尼索斯。在河南、江苏和浙江三省，人们用各种草药、菊花和金银花汤洗澡，这被称为“扫芥菜”，以治愈疾病，确保健康度过冬天。哈尔滨和其他东北地区通过举办冬泳活动来庆祝冬天的开始。立冬那天的饮食非常丰富。北方民间主要吃饺子、冬瓜、软枣等。南方品种多。在福建漳州，我们吃“交东巴”小吃。这种小吃以糯米为主要原料。浸泡后，放入蒸锅中蒸熟，然后冲洗干净，变得柔软柔韧。加入一些芝麻、大豆、花生等。调味用的。广东汕头人更注重养生。人们喜欢吃莲子、蘑菇、栗子、虾和胡萝卜制成的香米。南京人在立冬炖老母鸡。立冬有一首诗:“明月高照，共推东墙。于恒指孟冬，星星多生动啊！孟冬冷，北风多惨？担心漫漫长夜，佩服观众的明星。 "

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